冷凍食品の進化が止まりません。コスパも良くて味も良し！活用している人も多いのではないでしょうか？
今回ご紹介するのは、種類豊富な冷凍食品の中でもピザです！ただのピザではありません。ピザの世界大会で５連覇を成し遂げたピザ界のレジェンド！ピザ職人の赤荻一也さんが一押しする本格冷凍ピザです！
おうちで手軽に食べられる本格冷凍ピザ！気になりますよね？ピザ職人の赤荻一也さんのプロフィールと共に一押し おすすめ冷凍ピザの情報をまとめてみましたので是非ご覧ください！
赤荻一也さんプロフィール
まずは、赤荻一也さんのパフォーマンスを見て気分を盛り上げていきましょう！
まるでピザ生地が生きているかのように宙を舞ってます！赤荻さんはエンターテイナー！？それともスポーツ選手！？いえいえこの方はピザ職人で、ピザ業界ではかなり凄いお方でございます。
詳しくプロフィールを見ていきましょう！
| 名前 | 赤荻 一也（あかおぎ かずや） |
|---|---|
| 生まれ年・年齢 | 1981年生まれ・39歳 |
| 出身地 | 栃木県栃木市 |
| 出身校 | 国際TBC調理・パティシエ専門学校卒業 |
| 職業 | ピザ職人 |
| お店 | 和CUORE |
現在赤荻さんはピザ職人の傍ら、母校の専門学校で講師として活躍されています。
また「RED-JAPANピザ職人協会」の代表や母校の専門学校で講師として人材育成にも貢献されています。
さらには、「栃木県栃木市ふるさと大使」や「埼玉県加須市観光大使」として地域発展の為にも尽力されています。
では講師や協会代表や大使をされるまでに至った実績を見ていきましょう！
経歴と実績
赤荻さんのご実家はお蕎麦屋さんで、幼少期から蕎麦作りを学んで育ちます。
料理の道を選び調理師専門学校に進学され、卒業後、イタリアンレストランに就職されます。
このお店でイタリアピザ職人のピザ回しのポスターを真似て披露してみたところ、店に来ていた子供たちが大喜びをしてくれたことに大きな感動を覚えます。
赤荻さんは「子どもたちが喜んでくれている姿を見ながら、僕自身が子どもたちの笑顔に感動をもらっていることに気付いたんです。そこからこの仕事が面白くなって、ピザの調理と技術を追求しはじめました」と当時のことを語られています。
人に喜んでもらうことは何事にも変え難い原動力になりますよね。このことをきっかけに大会出場を視野に入れ調理技術の向上に励みます。
しかし初出場の2005年のイタリア大会では予選敗退と、世界の壁を前に破れます。
ここから2008年の入賞を果たすまでの４年間もの間、お店が閉店してから明け方４時まで練習する日々が続きます。なかなか結果が出せずに心が折れそうになる時もありました…。
そんな時、赤荻さんを支えてくれたのは子供達の応援でした。赤荻さんは子供たちの笑顔と応援を糧に練習の日々を重ね、万感の思いで2008年の世界大会を迎えます。結果は７位入賞！
ここからは快進撃が始まります！
世界大会５連覇から世界の頂点へ！
2009年〜2013年「アメリカのピザ世界大会World Pizza Games」PIZZA技術のロンゲストスピン部門で５連覇！前人未到の偉業です！
さらには「 World Pizza Games in Vegas Freestyle Acrobatics-Masters Division」チャンピオンズリーグで悲願の優勝を果たし、ついに世界の頂点へと登り詰めました！
上の動画がチャンピオンズリーグ優勝した時のパフォーマンスです！是非ご覧になってみてください。ピザ生地を回してるというよりピザ生地が自ら踊っているように私には見えます！圧巻の神業です！！
ここまで来ると勢いはもう止まりません！
イタリアで講師の資格を取得
赤荻さんは大会実績と共にピザ職人としての技術力も高く評価をされています。
2012年イタリアのピザ料理スクール「SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI」にてMASTER（講師の資格）を取得します。これは日本人初です。
2013年4月、イタリアのピザ世界大会『PIZZA WORLD CHAMPIONSHIP』では料理部門の審査員として招待されます。
2014年イタリアで名高いピザの専門学校『Pizza News School』にて日本人初となる MASTER（講師の資格）を取得します。
2015年イタリアの『Pizza News School』に招待され、イタリア人生徒向けにピザの講義を行います。
本場イタリアでピザ職人の育成に貢献するほど評価されている赤荻さん、ますますご活躍が期待できそうです！
赤荻一也さんのお店の詳細はこちらから↓↓↓
【マツコの知らない世界】で紹介するおすすめの冷凍ピザの通販やお取り寄せ方法
ご視聴ありがとうございました
次回 #マツコの知らない世界
生地も具材も職人超えレベル✨
スーパーでも！取り寄せでも！#冷凍チルドピザ の世界🍕さらに#ココリコ #田中直樹 の #サメ動画 の世界🦈
サメの知られざる新常識💥超貴重映像も🎥#ピザ #マルゲリータ #チーズ #サメ #Jaws pic.twitter.com/wRmDPOz6G3— マツコの知らない世界 (@tbsmatsukosekai) June 22, 2021
そんな赤荻さん、6月29日夜8:57〜放送の【マツコの知らない世界】『冷凍・チルドピザの世界』にゲスト出演されます！
「職人たちよ！！冷凍・チルドピザに警戒せよ！！」いったいどういうことでしょう！？
冷凍・チルドピザは500種類以上もあるそうです。今は人気店のピザ屋さんが冷凍・チルドピザ業界に参入しているのだとか！冷凍・チルドピザの魅力は、
- 値段が安い
- 長期保存が可能
こちらの理由から需要もかなり高まっているそうですよ！中でも赤荻さんが一押しするピザをテレビで紹介してくれましたのでまとめてみました！
白雪はちみつ（ピッツェリア マリノ）
ピッツェリア マリノ 白雪 はちみつ
620円（税込）
引用：楽天市場
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ピッツェリア マリノ 白雪 はちみつ【先行販売】期間限定☆紹介記念20%OFF
赤荻さんの人生に衝撃を与えた冷凍ピザがこちら！ピッツェリア マリノは名古屋に30年以上続く名店で、はちみつをピザにかけるスタイルを生み出した元祖です！スイーツ好きには堪らないデザートピザ！！３種のチーズにはちみつの甘いハーモニー！美味しそうです！
ダブルチーズマルゲリータ（森山ナポリ）
ダブルチーズマルゲリータ
1,134円（税込）
引用：森山ナポリ公式サイト
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1日2万枚売り上げた驚異的人気のマルゲリータがこちら！赤荻さんも「生地の立ち上がりがすごい！」と大絶賛！！今なら会員限定価格でご購入いただけます。一度食べたら病みつきになること間違いなし！
ピッツァ カプリチョーザ （神戸ヴァッラータ）
ピッツァ カプリチョーザ
1,080円（税込）
引用：楽天市場
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極薄の生地が特徴なローマ風ピザ。パリパリ食感が堪らないおつまみに最適なピザ！！解凍せずに凍ったままトースターに入れられるのも便利ですね！
窯焼きピッツァ3種のチーズ（トロナジャパン）
窯焼きピッツァ3種のチーズ
321円（税込）
引用：トロナジャパン公式HP
近所のスーパーで買えるお手軽さなのにハイクオリティですごすぎる！！電子レンジでもトースターでも温められます。次の買物の時に是非ピザコーナーをチェックしてみてくださいね！！
↓↓↓トロナジャパンの商品はこちらから（こちらの商品は扱っていませんでした5種のチーズは取り扱っています）
チーズたっぷりピザ 和風山椒味（牧成舎）
チーズたっぷりピザ 和風山椒味
３枚セット 5,400円
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チーズたっぷりピザ / 直径24ｃｍ(洋風トマト味・マルゲリータ・和風山椒味×各１枚)計３枚
ふるさと納税をきっかけに召し上がられた方がリピート買いすることが多いようです！たまり醤油に漬けた自家製チーズかなり美味しそうです！チーズ好きの方は是非チェックしてみてください！
黒毛和牛ピザ（PIZZAREVO）
黒毛和牛ピザ
1,598円（税込）
引用：楽天市場
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特製旨辛ダレの黒毛和牛ピザ PIZZAREVO(ピザレボ)の冷凍ピザ
「PIZZAREVO」×「赤身焼肉USHIO」とのコラボメニュー！日本一の黒毛和牛をふんだんに乗せ、特製旨辛ソースと濃厚チーズで仕上げたピリ辛ご馳走ピザ！！
黒毛和牛のとろける柔らかさを味わいたい！！ボリューム満点ご馳走ピザ！！とろけるチーズが柔らかい和牛と絡まって美味しそう！！
水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ（ICLARO GF Lab）
水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ
グルテンフリーピッツァ５種類セット 8,580円（税込）
引用：楽天市場
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水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ お得な5種類 グルテンフリーピッツァ5枚セット
黄色いトマトソースは酸味が少なく甘味が強いのが特徴とのこと！なかなか他ではお目にかかれないですね！グルテンフリーにこだわりがある方にもおすすめです！
魚沼おぼろ豆腐大葉ジェノベーゼマルゲリータ（ピッツァタルト）
魚沼おぼろ豆腐大葉ジェノベーゼマルゲリータ
３枚セット 2,498円(税込)
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モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使用、バジルの代わりに大葉ジェノベーゼソースしているかなりの変わり種ピザ！！ピザなのにヘルシーで高タンパク！想像がつかないオリジナルピザで興味度はNo.１！
うなぎピザ（BIG BEAR’S PIZZA)
うなぎピザ
2,592円（税込）
引用：BIG BEAR’S PIZZA公式オンラインショップ
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鹿児島県産のうなぎを使用した贅沢な１枚！マツコさんも驚く魚×パンの組み合わせ！白ネギと山椒がアクセントになってとっても美味しそうなご当地ピザです！
島らっきょうアグー豚の自家製サルシッチャ（pizzeria da ENZO）
島らっきょうとアグー豚の自家製サルシッチャ
３枚 4,950円（税込）
↓↓↓ご注文はこちらから↓↓↓
島らっきょう と アグー豚のサルシッチャ 11種類から３枚チョイス
沖縄県恩納村のご当地ピザ！マツコさんが匂いだけでビールが飲める！（笑）と大絶賛！！島らっきょうのシャキシャキ感が堪らない！休日にこのピザを外でかぶりついてリゾート気分を味わいたい！
まとめ
- 赤荻さんおすすめの冷凍ピザ10種は通販やお取り寄せが可能
- 白雪はちみつ（ピッツェリアマリノ）
- ダブルチーズマルゲリータ（森山ナポリ）
- ピッツァ カプリチョーザ（神戸ヴァッラータ）
- 窯焼きピッツァ3種のチーズ（トロナジャパン）※スーパーで購入可能
- チーズたっぷりピザ和風山椒（牧成舎）
- 黒毛和牛ピザ（PIZZAREVO)
- 水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ(ICLARO GF Lab)
- 魚沼おぼろ豆腐大葉ジェノベーゼマルゲリータ（ピッツァタルト）
- うなぎピザ（BIG BEAR’S PIZZA）
- 島らっきょうアグー豚の自家製サルシッチャ(Pizzeria da ENZO)
いかがでしたでしょうか？赤荻さんがお勧めするピザ本当にどれもおいしそうですね！
おうち時間も増えている今！是非通販を利用していつもとは違う美味しいピザを召し上がられてみてはいかがでしょうか！
